Un aliment, quelqu’il soit, est toujours composé : – d’eau – de protéines – de sucres (glucides) – de gras – de minéraux et de vitamines Ce sont les proportions qui changent. Dans un jus de fruit, vous trouverez principalement de l’eau, des sucres et des vitamines, dans un steak de boeuf, vous trouverez principalementLire la suite « Comment lire une étiquette de croquettes ?«
